La Mimouna (la fête d’origine marocaine qui marque la fin
de Kippour) est célébrée dans tout Israël, et à Eilat, la tradition est d’aller
la fêter sur la plage du Dekel. La municipalité invite tous les Eilatiens, et
les touristes qui séjournent dans la ville, à danser au rythme de la darbouka des
chanteurs dans un décor oriental et à manger des « moufletas ».
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